Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomoćni barmen
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo pomoćnog barmena koji će podržavati glavnog barmena u svakodnevnim zadacima pripreme i posluživanja pića u našem ugostiteljskom objektu. Idealni kandidat treba biti sposoban raditi u dinamičnom okruženju, imati dobar osjećaj za timski rad i izvrsne komunikacijske vještine. Pomoćni barmen će biti odgovoran za održavanje čistoće radnog prostora, pripremu osnovnih koktela, dopunu zaliha i pružanje izvrsne usluge gostima. Također, očekuje se da prati sigurnosne i higijenske standarde te da se pridržava svih propisa vezanih uz posluživanje alkohola. Kandidat treba imati osnovno znanje o vrstama pića, tehnikama miješanja i osnovama rada na kasi. Radno vrijeme može uključivati večernje smjene i rad vikendom. Ovo je izvrsna prilika za stjecanje iskustva u ugostiteljstvu i razvoj karijere u sektoru hrane i pića.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema i posluživanje pića prema standardima
- Održavanje čistoće i urednosti barskog prostora
- Dopunjavanje zaliha pića i potrošnog materijala
- Pružanje ljubazne i profesionalne usluge gostima
- Rad u skladu s propisima o sigurnosti i higijeni
- Podrška glavnom barmenu u svakodnevnim zadacima
- Rad na kasi i vođenje evidencije prodaje
- Sudjelovanje u inventurama i kontroli zaliha
- Pridržavanje pravila o odgovornom posluživanja alkohola
- Sudjelovanje u timskim sastancima i obukama
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Osnovno iskustvo u ugostiteljstvu ili sličnom poslu
- Poznavanje osnovnih tehnika pripreme pića
- Dobre komunikacijske i interpersonalne vještine
- Sposobnost rada u brzom i dinamičnom okruženju
- Odgovornost i točnost u obavljanju zadataka
- Spremnost na rad u smjenama, uključujući večeri i vikende
- Osnovno znanje rada na kasi i rukovanja novcem
- Fizička spremnost za stajanje i rad tijekom smjene
- Poznavanje higijenskih standarda i sigurnosnih propisa
- Timski duh i fleksibilnost
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u radu u baru ili ugostiteljstvu?
- Kako biste opisali svoje komunikacijske vještine?
- Jeste li spremni raditi u smjenama i vikendom?
- Kako postupate u stresnim situacijama?
- Koje vrste pića znate pripremiti?
- Kako osiguravate čistoću i urednost radnog prostora?
- Imate li iskustva s radom na kasi?
- Kako biste opisali svoj pristup timskom radu?
- Jeste li upoznati s propisima o odgovornom posluživanja alkohola?
- Koje su vaše profesionalne ambicije u ugostiteljstvu?
